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Emblématique du Sud-Ouest marocain, la forêt d’arganiers recouvre, plus ou moins densément, une zone géographique délimitée approximativement par un triangle, dont Essaouira, Guelmin et l’extrémité nord-est de la plaine du Souss seraient les angles.
Dans cette région classée « réserve de la biosphère » mondiale par l’UNESCO, l’arganier est au centre de la vie écologique et socio-économique. |
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